5 Guys - all the way Burger
Five Guys Hoogstraat 170-172, Rotterdam
6.7
/10
De Five Guys All the Way Burger is een no-nonsense klassieker die lijkt te zijn gemaakt om een serieuze trek in een burger te stillen. Het broodje doet zijn werk: het is zacht, maar een beetje vergeetbaar, en de sauzen voegen wat lekkere smaken toe zonder de show te stelen.
Waar de Five Guys All the Way Burger echt uitblinkt, is bij de toppings: de mix van gegrilde champignons, uien en augurken zorgt voor een explosie van smaak en textuur die elke hap interessant houdt. De groenten zijn vers, en vormen een mooi contrast met het rijke rundvlees, dat, hoewel smakelijk, nog iets sappiger had mogen zijn. Qua presentatie is het niet echt een plaatje. De burger is een beetje rommelig, een beetje chaotisch, maar dat hoort bij de charme.
De burger wordt geserveerd in een papieren zak, zelfs als je binnen eet. Het is het soort burger dat je uitpakt, induikt en niet te veel over nadenkt. De Five Guys All the Way Burger is troostrijk, smaakvol en bevredigend imperfect.
Waar Five Guys extra lof verdient, is bij de frietjes. De cajun-frietjes die ze serveren zijn groot in smaak én in hoeveelheid.